製品の供給:冷凍食品は、機械ホッパーに供給されるか、コンベアシステムに直接供給されます。
バッグの充填: 製品は、機械に連続的に供給される事前に形成されたバッグまたはポーチに自動的に入力されます。
シーリング: バッグの開いた端は、熱またはコールドシーリングメカニズムを使用して密閉されており、気密エンクロージャーを作成します。マップの場合、バッグ内の空気を窒素または別のガスに置き換えて、鮮度を保持します。
切断: シーリング後、バッグは目的のサイズにカットされ、完成したパッケージがコンベアまたはコレクショントレイに排出されます。